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韩城市民族宗教事务局开展清真食品检查 规范清真市场秩序

2018-02-28 01:00 [健康安全] 来源于:韩城市政府网站 作者:燕婷
导读:为进一步规范我市清真食品市场经营管理秩序,从2月1日开始,我局组织开展了为期一个月的清真食品市场大检查活动。 一是成立联合检查组。由我局主管副局长牵头,民族科和食药监局生产流通科为成员,联合开展此项工作。二是分类开展检查。对我市51家清真食品经

为进一步规范我市清真食品市场经营管理秩序,从2月1日开始,我局组织开展了为期一个月的清真食品市场大检查活动。
 

一是成立联合检查组。由我局主管副局长牵头,民族科和食药监局生产流通科为成员,联合开展此项工作。二是分类开展检查。对我市51家清真食品经营户进行了分类检查,第一类为18家大型超市,重点检查清真食品与非清真食品的分类摆放及进货渠道;第二类为25户清真餐饮经营户,主要检查各类证照、卫生、索票索证情况;第三类为8处肉食摊点,重点检查原材料采购、加工、仓储等是否规范。三是规范管理。对所有经营户营业执照、法人信息等进行详细的造册登记,录入电子档案进行管理。对检查存在问题的12户经营户下发整改通知书,并对整改情况进行了回头望,目前已全部整改到位。
 

通过扎实开展检查工作,有效的促进了我市清真食品生产经营规范化,维护了少数民族的合法权益,促进了我市营商环境的改善。
 

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